27. Mitteldeutsche Müllerei-Fachtagung für Technologie, Qualitätsbeurteilung und Wirtschaft
Einladung
Der Mitteldeutsche Müllerbund e.V. lädt seine Mitglieder mit Angehörigen, Angestellten, interessierte Fachkollegen aus dem Bereich der Mühlenwirtschaft, der Forschung und Lehre, des Mühlenbaus und den Zulieferbranchen sehr herzlich zu seiner 27. Mitteldeutschen Müllereifachtagung ein.
Anmeldung
Download des Anmeldeformulars:
Anmeldung für Tagungsteilnehmer
Anmeldung für Aussteller
Anmeldung bitte möglichst bis zum 25. Februar 2023 an:
Post
Mitteldeutscher Müllerbund e.V.
An der Ohre 15,
39359 Calvörde,
Fax
039051 96039
E-Mail
mail@mitteldeutscher-muellerbund.de
Raumplan
Kosten
Die Teilnahmegebühr beträgt für Mitglieder des Mitteldeutschen Müllerbundes 150 €, für Auszubildende und Studenten 60 €, sowie für Gäste 180 €. (Eintritt jeweils inkl. 19% MwSt.). Für die Tagungsteilnehmer ist das Mittagessen am Freitag den 24.03.20223 inklusive. Bei Teilnahme von mehreren Betriebs- und Familienangehörigen ist die Gebühr nur einmal zu bezahlen, jedoch ist für jede weitere Person ein Eintrittsbeitrag von 60€ zu entrichten.
Zimmerreservierung
Zimmerreservierung im Atrium Hotel zum Vorzugspreis von:
Doppelzimmer: 99€
Einzelzimmer: 82 €
bis 25.02.2023
Nur direkt im Hotel zu buchen mit dem Stichwort „Müllerball“!
Telefon: 034422 30100 / Fax 034422 301099
E-Mail: veranstaltung@atrium-hotel-amadeus.de
Eine kostenfreie Stornierung ist bis zum 20.03. 2023 möglich.
Damenprogramm
Damenprogramm am Freitag ab 11:30 Uhr. Siehe Stundenplan unten.
Stundenplan
Freitag, 24.03.2023
- 11:00 - 13:30
- Einlass zur 27. Müllereifachtagung & gemeinsames Mittagessen
- 13:30 - 13:45
- Eröffnung der 27. Mitteldeutschen Müllereifachtagung
- Präsident des MMB Herr Konrad Zitzmann, Vorstellung der Aussteller
- 13:45 - 14:15
- Die aktuelle und künftige Strompreisentwicklung – Ursachen, Einflüsse und Hintergründe
- Herr Bernd Biedermann, Oschatz
- 14:15 - 14:45
- Studie des B.f.R. Berlin zu STEC im Mehl (angefragt)
- Herr Dr. Mark Lohmann, Bundesinstitut f. Risikobewertung Berlin
- 14:45 - 15:00
- Getreidemarkt 2023 – Sicht der Erzeugergemeinschaft
- Herr Uwe Langenhan Erzeugergemeinschaft Thüringen
- 15:00 - 15:30
- Bewertung und Akzeptanz heterogener Weizenpopulationen
- Frau Dr. Odette Weedon, Universität Kassel
- 15:30 - 16:00
- Kaffeepause im Ausstellerraum
- 16:00 - 16:30
- Absicherung bvon Getreidekäufen an der Börse
- Herr N. Thurian, Alsleben
- 16:30 - 17:00
- Neues von der Müllereipansionskasse
- Herr Paul Wessling, Krefeld
- 17:00 - 17:15
- Neues zur Schädlingsbekämpfung
- Frau Ellen Schäfer, hentschke + sawatzki
- 17:15 - 17:45
- Neues von der Berufsgenossenschasft
- Herr Manuel Gehrke Hannover
- 17:45 - 18:00
- Lerchenbergmühle, neues Mitglied - neues Konzept
- Frau Johanna Tschiersch, Jesewitz
- 19:00
- Müllertreffen mit gemeinsamen Büfett
Samstag, 25.03.2023
- 08:45 - 09:00
- Zertifizierung des MMB
- GF Herr Hubertus Nitzschke
- 09:00 - 09:45
- Neubau einer Bio Mühle / Varioantrieb
- Herr Franz Schmid, Martinsried
- 09:45 - 10:30
- Farbausleser in einer Handwerksmühle
- Herr Tillmann Bartel, Herr Frank Rolle
- 10:30 - 11:00
- Kaffeepause im Austellerraum
- 11:00 - 11:45
- Beispiele für Optimierungen in der Mühle
- Herr Stefan Zitzmann
- 11:45 - 12:00
- Service EPR GmbH L3
- Herr Kurk Wietmarschen
- 12:00 - 12:30
- Wie umgehen mit extrem trockenem Getreide?
- Herr Christian Rückert, Landshut
- 12:30 - 13:30
- Wie kann sich ein moderner Bäcker behaupten?
- Herr Ricardo Fischer
- 13:00 - 13:15
- Schlusswort Präsident des MMB
- räsident des MMB Herr Konrad Zitzmann
- 13:15
- Gemeinsames MIttagessen
- Nach Anmeldung gemeinsames Mittagessen im Atrium Hotel Amadeus möglich
Damenprogramm - Freitag, 24.03.2023
- 11:30
- Gemeinsames Mittagessen im „Atrium"- Hotel Osterfeld
- 12:45
- Bus-Abfahrt
- nach Naumburg bis Parkplatz „Vogelwiese"
- 13:45
- Fahrt mit der Historischen Straßenbahn "Wilde Zicke"
- Ab Haltestelle „Vogelwiese" bis Haltestelle „Jägerplatz"
- 14:00
- Kurzer Spaziergang bis zum Naumburger Dom
- 14:15
- Geführte Besichtigung des Naumburger Doms
- mit den ,, Stifter-figuren", u.a der berühmten Statue „Uta von Naumburg"
- 15:15
- Kleiner „Stadt- und Geschäftsbummel" durch die Altstadt
- vom Domplatz durch die Fußgängerzone bis zum Markt - vorbei am Stadtmuseum, Rathaus und Stadtkirche St. Wenzel; mit einigen Erläuterungen zu besonderen historischen Gebäuden, aber auch mit der Möglichkeit zu kleinen Einkäufen unterwegs.
- 16:00
- Nachmittags-Kaffeepause
- im Eiskaffee „Verona" am Markt
- 17:00
- Rückfahrt nach Osterfeld
- 17:30
- Ankunft am Hotel „Atrium" Osterfeld